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材料：公仔箱論壇- K+ `0 }3 t$ m- n, ?
白蘿蔔約.....1斤
6 g4 C* b( B% B' w; i% K/ Q1 jos.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1條
) i# T+ J7 |: `) _1 D! j鮮肉臘腸(切片).....1條os.tvboxnow.com! ]* Q* k1 v, \1 ?6 i
白蘑菇(切片).....6粒+ Q- K- g' N O8 V
乾蔥(切片).....2粒tvb now,tvbnow,bttvb% b3 R+ ?& c1 |1 J
薑.....2片
( b/ r, A9 I$ \6 y4 D) y, i6 o8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。唐芹(切段).....少許
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公仔箱論壇6 ], ^& r# G# g1 Y! U: r) j6 L
魚鬆材料：
: r2 u( \: w8 D" h( x/ K! T鯪魚肉.....200克公仔箱論壇' C1 `: E9 D6 O2 P+ E5 x8 N! I' A% i
蝦米.....1湯匙
+ x8 F. S A! \& t5 [1 r+ h8 H* B3 Uos.tvboxnow.com蔥.....少許
$ v: [8 s w7 ?8 @鹽.....2茶匙
/ X2 M9 s/ N2 `tvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙
3 n3 ]& A# K2 A: N4 ]! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 |- [6 ^; @7 a& b
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醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb6 _# ]4 [* |1 G x3 y" v& V9 `: ?
蠔油.....2湯匙
5 Z7 G% i' F& q/ T7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯0 W* H+ S0 s. e9 T9 T% |- B
鹽.....適量
3 b3 ~* _. e7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
- ?% ]6 k" w8 J" F8 X& Xos.tvboxnow.com麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- O9 B) D( H P Y
生粉水.....適量
7 A0 m* `) E" m9 D }& Y0 Z$ T/ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 q3 M; K, I5 m! D9 l& d7 p
: M5 B* T% i# @' m! q' H做法：公仔箱論壇# |& F, m' V* b) l
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ m+ Q( Q9 ?3 ?$ F
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2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。, p& j/ ~( k) n- n, B0 J. x2 s' a( B
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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