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[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆


: f& s! W* T7 {6 D. k. _材料:
2 d$ r; t: \# w8 V7 v$ cos.tvboxnow.com白蘿蔔約.....1斤
% a! _9 F6 ^+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1條
$ p1 B& K  A9 z+ V5 _鮮肉臘腸(切片).....1條7 m* K3 ]* m' E" Y
白蘑菇(切片).....6粒tvb now,tvbnow,bttvb5 {  x1 Q8 s! j
乾蔥(切片).....2粒
+ x; N  K3 D( f1 W6 F- {6 t薑.....2片% a* x0 E7 {  J* H7 x" c9 [
唐芹(切段).....少許
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5 z- R. K$ I  v6 {! s1 b魚鬆材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 N. o6 j* s4 r
鯪魚肉.....200克/ F; E2 S- E/ J1 x
蝦米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 t+ c, w: I
蔥.....少許
5 V+ O% ~9 Q. o0 X公仔箱論壇鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" B7 J4 h  l9 R( u; W
豉油.....1湯匙
, O5 [, E! Y* _9 Y, h/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb# ]+ T& `; `. B) l% m; ~* g
蠔油.....2湯匙
' P9 x5 u! W! _, |% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
6 |7 g1 R# q4 ]! u) b8 c, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
' O) R2 x) _' }os.tvboxnow.com糖.....1茶匙2 \: [( [% [$ b3 X' i+ z
麻油.....少許公仔箱論壇4 E" P+ {/ C& ~/ U$ O
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y3 C: |/ z$ b5 u% E0 _) C
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6 b7 ?( b. ^: f5 H/ ^* w: |" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# V4 T3 G/ c* Q1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。! d2 E0 F! r( R& q

6 g- N. W4 }; L8 j# zos.tvboxnow.com2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。os.tvboxnow.com. b$ {7 D' h: D' x2 j8 I& k
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3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。
; J: U5 b! Q$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 K6 I) V! i) y$ C% A% `* P
4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 g5 ^7 p  ?* ?2 ^

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