停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。+ S1 U) g2 H0 P
更年期障礙令人難受
* [4 P3 s+ S& J0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V. j1 n3 A5 t, V7 [
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。os.tvboxnow.com1 v/ [4 P3 {& w) X5 u9 g2 B+ Y
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
- {: U0 h" V9 K. F6 p0 b% L: ?對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡公仔箱論壇+ A+ p* _" |7 W7 P @
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
. z. d+ a4 Y% S( x; D# K$ _另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
8 n f v" A$ Z/ N. Jtvb now,tvbnow,bttvb營養處方箋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y+ Q e$ P1 p: y, e* u
大豆異黃酮
' o2 @6 }6 m/ \* dtvb now,tvbnow,bttvb多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
% J' n: B9 E& g5 j& _2 U3 t7 X公仔箱論壇萜烯
$ ^/ x/ I8 ?0 @5 Q; v1 r% ~/ \將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
* F/ ] b$ [8 u C ?! yos.tvboxnow.com讓效果更加提升：飲食搭配技巧
) ]+ N5 h5 L, Q- i毛豆湯, Z. g: T& O. b! |
毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。9 `) w; X' l+ ?: ]1 C! X- H
馬賽魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 `% u) }# K: ]8 O- a7 I# u
和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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