平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~公仔箱論壇- ^: [2 y3 p$ N% T- a
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5 V) W7 \# _& N7 U7 a' xos.tvboxnow.com番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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. }, Z' k6 x: E0 _ [+ _公仔箱論壇瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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4 @: \6 T" A& }) d% Stvb now,tvbnow,bttvb煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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* Y& s! w: {$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待猛火煲滾後,放入所有材料~
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至水再滾起,改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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. L$ p% I4 X0 o' k1 Z味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# N6 ^: |. p2 U( w' T, g4 S$ l$ [
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