平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料
, N, ~9 I0 H$ R; f公仔箱論壇南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I/ m" J. K0 n9 E6 _1 N+ O
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" C7 k. ?; |4 m5 e南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~
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( r( C: H* {! p' ?& r# X! |8 I公仔箱論壇紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~tvb now,tvbnow,bttvb, d9 m# m! r0 _# Z" |. v- l
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~公仔箱論壇1 M. m, I" s" j
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待猛火煲滾後，放入所有材料~os.tvboxnow.com7 @1 S* f/ l2 j, S0 N0 I: H2 P( b
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) \7 u( n* X' O3 L! m% q至水再滾起，改中火煲約1小時~! g1 i* J% s2 Y+ A% x6 _: Y: i
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~os.tvboxnow.com2 X0 n/ c1 f1 V7 Y9 Z+ C
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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