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2 }% k* [& g' s( w8 A5 m5 @tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇2 E) v7 W0 R' k9 g' _
清燉豬腳.....900公克
, N9 d* z8 q ]8 [9 D清燉豬腳湯.....適量
0 }& N4 o$ F/ F* Y7 b" [' L" P# v餛飩.....200公克
+ y, N, w8 n$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜.....適量
' E3 M% J: E4 v2 `" ]' Itvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....適量
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調味料
8 ~& E" D! a. i/ q+ r- B ~公仔箱論壇鹽.....少許
) ?1 V- {* E% S& ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* m4 c1 F6 U* T# s8 m
胡椒粉.....少許
3 L$ ]. f1 n! C% k9 t香油.....少許
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作法 A6 V3 R+ g9 V, @, ~0 t: q
1.把清燉豬腳去骨、切小塊，放入碗中；小白菜洗淨，切小段，備用。1 ?6 O1 ?: w' P5 p: R
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2.取一滾鍋，放入餛飩煮滾，加入一碗水再煮滾，接著放入作法1的小白菜段燙一下，馬上撈出放入作法1的碗中。
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; u1 z) W; v: p; Q5 ~6 I# y3.在作法2中加入鹽與雞粉，淋上清燉豬腳湯，放上蔥末、胡椒粉、香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 \3 M d) k+ T
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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