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材料:
2 x9 c0 W2 Q+ D) q' y/ Y7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜(去皮、去籽)、急凍魚肚6安士(切粒)、急凍蝦仁3安士、急凍魚柳3安士、鮮魷4安士、上湯半量杯、薑片2片、蔥花2湯匙、蛋白1隻(拂勻)公仔箱論壇2 i) q& n4 n: }" E6 d1 ~7 ?
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4 G1 D1 W+ N! @$ b# ?調味: 3 V! X$ P4 P; J% A% S5 j0 F
魚露2茶匙、生粉水適量
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$ L) s8 \7 j2 `* K3 z# ?6 Bos.tvboxnow.com做法:
! T% E, `" n6 f5 zos.tvboxnow.com1. 冬瓜切粒，加入雞湯及薑片拌勻，蒸至充分軟身。其後，除去薑片，冬瓜料取出壓成蓉備用。
3 v B* q6 ~& N& }! X1 w+ x$ n- ?4 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( ]6 `" @5 G7 _6 z
2. 冬瓜蓉料放入鑊中煮滾，加入魚肚煮3分鐘，再加入蝦仁及魚柳煮至僅熟。
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6 R* R9 ?/ v5 w/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入鮮魷煮至僅熟，並注入魚露及生粉水埋薄芡。tvb now,tvbnow,bttvb; }2 ?1 p! M, S7 z) y, l
0 `- ^; F( R: T2 m: v* t) t' `os.tvboxnow.com4. 最後加入蛋白煮至僅熟，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb* P: z( \& [$ Q1 ~3 C/ h
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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