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[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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材料
' n- U6 A; l: M0 p( [茄子.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 P/ l- q8 p  F6 q9 f9 L
豆腐.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O( W/ C+ y+ S) k. J
青蔥.....適量8 I2 U1 \) e3 |* B& M: o
柴魚片.....適量
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. T2 R9 r( t. S5 _) ktvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \1 `: {' \3 V; A2 i
味增.....適量% I0 N, [' K! h; _
鹽.....少許
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6 e0 Y$ k( i/ [) E: \6 f' H/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( F) J+ H  J, {' g4 G公仔箱論壇1. 茄子切成段狀;豆腐切成小塊;青蔥切成蔥花。9 j! G2 L. t1 n, j: H. o: C

) q- v: T) _% P8 V1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中加入適量的水與味增,煮至味增完全溶化。
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3. 將豆腐與茄子放入,家入適量的鹽調味,煮至熟軟。
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4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。7 E: a, P1 V. x! A3 y6 v( J, G
公仔箱論壇3 o& f* C% s! M& y: z' w
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