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用料:
6 p/ X1 g9 I u+ P- F, F公仔箱論壇花生芽3兩,枚頭肉3兩,甘筍1段,蠔油等調味適量。1 w2 m, g1 n3 j8 B9 e. {5 U9 T
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% q% E6 {4 ]0 W+ r6 Y" E+ Y公仔箱論壇做法:
/ i: O, S- _# G! L r花生芽切去根,洗淨;枚頭肉切絲,用生抽等調味略醃;甘筍去皮,切幼絲;燒熱油,將肉絲放入炒香,加入花生芽、甘筍絲兜炒,加調味炒至花生芽軟身即成。公仔箱論壇' U! E2 Q% \; j3 x
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( V/ n. }6 F" \# x5 d. Z* r; xos.tvboxnow.com小貼士:公仔箱論壇4 v" E; y0 ]0 f7 z- A) l8 f( d
有些花生因霉變而發芽,因含有對人體極為有害的黃麴毒素,故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽,氣味清香,用手一折就斷的方可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D( B" G+ L6 R7 @* j
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