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[健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖

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0 G: m" s7 A" h* A: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% s' w. k8 w/ X- P2 D; t
你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。公仔箱論壇8 K6 ~5 c1 L2 e4 G1 i
葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。
- y/ N. `, x! e, Cos.tvboxnow.com
! y. n  ?; U4 \6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
7 A/ V- @+ x5 ]+ N3 ~. r% T【10大天然減壓食物】
* w& N  y/ O$ x; v4 A4 r8 y% [( u- Mos.tvboxnow.com減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。tvb now,tvbnow,bttvb3 E+ K+ `6 e9 Q& `/ v
1.香蕉:色胺酸os.tvboxnow.com) K* |  X6 c% }: z6 Z
香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。
% S, a, E: h2 b. _1 z2.牛奶:鈣、色胺酸
; J% B& c" S/ ]2 H+ G1 r6 {公仔箱論壇相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。  I6 N5 I% _8 G& H% m, G' a- K5 q
3.葡萄柚:維生素C
9 R) W" Y, }5 X  f9 y壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
$ j% ?* m: m" k3 a  D公仔箱論壇4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物
3 p/ r0 Z8 s9 B公仔箱論壇全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ ~- ^) i3 X& V
香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。公仔箱論壇& c2 L; U2 ^; J3 Y1 |

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8 w% `" c( x9 n& n$ ^7 u5.大蒜:維生素B群9 l3 m' m' S% S- P. ?0 X
大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。
1 _+ N4 u1 |; n" g6.南瓜:類胡蘿蔔素: v' ^: T( B/ P
南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。
! ?" @% _, M& f& @; ~/ v& \os.tvboxnow.com7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素
% C, K+ Q/ l% t  X; ?0 S5 X綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。公仔箱論壇; y+ L2 r( j, T9 w* \" g
8.深海魚:EPA、DHA
2 [% S; c2 J- f" y) u5 C9 q1 B魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。
2 ^3 X5 K" [5 n' N) Ftvb now,tvbnow,bttvb9.堅果類 :多元不飽和脂肪酸
- C+ T. Z) D6 Z# v$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。
; q8 L2 n% Y8 j/ k10.茶:茶胺酸、茶多酚
  V, {! r9 Q9 F5 I9 [/ x" los.tvboxnow.com茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。
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  • soforlee

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