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材料: os.tvboxnow.com0 ^! ]: Y$ O" `9 n
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒公仔箱論壇+ d' Y$ ?& f+ j. |
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/ }+ K) n7 Z! C/ M, [調味: 公仔箱論壇# m/ i1 r/ [7 @) q: w8 }7 h
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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9 h" x4 l7 H2 c做法:
- i6 |+ t8 R6 t. m$ P: u: [3 N1 V5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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+ t7 G$ H/ r, g6 x& c0 ?4 B0 T: [os.tvboxnow.com2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。公仔箱論壇: ~: p8 e4 G3 [% Y; a2 f& B* z8 V% w& o
! w) X3 ~' D' p1 Q; Y( ]( y' l3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。' {0 j: c& R# Z' V" R# R
9 B) y" ^; ?( p- gos.tvboxnow.com4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。 |