: R8 z3 b B! r" i2 e& K' Q: tos.tvboxnow.com材料:
; \/ Q2 n7 t7 L9 Q+ v; c" i魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯公仔箱論壇7 O1 J# {6 g0 \( T) u, c
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調味醃料:
4 H- d9 Q5 M# U& a* bos.tvboxnow.com雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙公仔箱論壇5 f: @) K; B. f: h0 n
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! d1 u7 x6 N$ l. L; \, \7 o公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 m7 Y5 t% M8 e) @) b( _
1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。
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# ^* U9 I; a( O, x3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。os.tvboxnow.com0 u# f5 E9 g( `8 N& C! q
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