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材料:
9 G; D8 D8 u: a# sos.tvboxnow.com雞中翼500克 、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）# y [7 ~; `$ l* K4 R" ~( R! J
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調味醃料： 薑汁1湯匙、生抽半湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇! Q- M2 i! Z# V/ i2 l# [
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芡汁（拌勻） ： os.tvboxnow.com$ X1 k- ?1 t+ h; O1 U/ X: r
沙爹醬2湯匙、黃酒2湯匙、生油2茶匙、糖2茶匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 v! Y6 g& a
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: }% o. Z7 \( X! s/ Ros.tvboxnow.com做法:
6 f) f* `6 D( n) C# N7 G1.雞翼沖淨及抹乾，斬開半，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) g$ @6 J8 k+ _0 ?" J
: m# r+ o' s2 @4 I8 d/ A2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2至3湯匙油，雞翼薄薄撲上生粉，放入中慢火油鑊內煎熟至兩面金黃，取出備用。公仔箱論壇0 q+ L( s, h% {/ v7 e v* |7 o
' q3 `0 k& y$ R3 ^$ F公仔箱論壇3.倒去多餘油，剩1湯匙，以慢火爆香乾蔥片，注入芡汁炒香。9 I7 ^8 \# p. u7 _1 W S- E
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4.把雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，取出上碟，用青瓜伴碟即成。 |
發表於 2015-6-16 02:05 PM
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