材料：
0 |3 t: Q- A6 d( u" `# h) M4 `1 v- x大黨參2-3條切粒、北芪2大塊，淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克，杞子20g，桂圓肉20g，清水1.5L公仔箱論壇( e9 y: M+ R/ T) C/ u. o' l3 @- `4 e
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) ]; Y0 r" s$ Ztvb now,tvbnow,bttvb製法：0 Y% H6 b* K+ F3 x# ^+ ~
黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。os.tvboxnow.com, }8 B. T. R6 ^( b
* V& u6 |' s, u2 G% A" t: B; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 r, n: b+ Q& w5 d
小提示:
2 S& j' {4 z8 B# x$ ^# Q3 j& d公仔箱論壇1- 淮山有硫磺，其實最好浸1個小時，換1次水，共換3次最妥當
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2- 黨參以粗身，紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)9 @, H7 q+ k9 g
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3- 唔好用錯黑棗，南棗有食療作用，黑棗無 |
發表於 2015-6-5 05:34 PM
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