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芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯（浸1小時）、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒（去殼）、上湯1盒 （1公升）、清水5杯、鹽適量、大蔥半條（切絲）
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( U3 C. j* M4 J; c+ d! @ V$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法: ; ]% Q8 f. G" r
1.芝麻雞洗淨，拖水，取出，把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內，縫起開口。
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& G6 T9 v" k) ^: L, x0 G8 w; ]; {2.將雞放煲內，加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後，合蓋改以慢火煮90分鐘，直至剩下4杯湯。
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: _% i+ G/ h: s3 A% c- O1 {* ?os.tvboxnow.com3.吃前加入適量鹽調味，配以大蔥一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }# j) C: b, l9 p: P
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發表於 2015-6-2 06:44 AM
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