摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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: n$ T# ~3 ^' K8 m( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙
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醃料：os.tvboxnow.com9 B) ?8 K& E3 D" J: @
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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5 v0 k o+ G F! n調味料：
, P4 E7 }! s- I* `$ W公仔箱論壇燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許os.tvboxnow.com2 N- w. m& v3 A- c8 ^3 Q8 s% S
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( Y0 e3 l* S3 d& A& H公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 _% }5 i+ T! q7 D5 `/ d% q- [- w* W
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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2 M9 n; f; \1 ^; W$ d2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻8 V" Q4 o( }( \! w. b4 {
8 ^# x/ O4 I* ~/ R( C$ V; ]# Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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3 s% d+ Z7 S% r, btvb now,tvbnow,bttvb5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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6 f2 j* O0 G& x% t% w f) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 p1 i6 N/ j, y% R1 O
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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