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[西式食譜] 咖哩螃蟹

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; y; ~% c% z4 T0 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- f1 x2 s4 _/ Q, J1 h
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螃蟹.....1隻& b, ~# T& K# D' G+ h
麵粉.....少許
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: k( k9 M! V4 x8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....200公克公仔箱論壇8 y) M) `& B4 c( I7 U
蔥段.....50公克" E9 d& F# y' O; A0 @/ {) p# H

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- }! n/ O, r( ~/ M5 e! l紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇, a: C3 E6 R  Z) M$ r
紅蔥頭末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q  g1 L8 r0 |' M7 ^) C8 g6 y
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 o; y8 n5 ]" r! S7 q' a
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香菜末.....30公克+ D* S% g& u. h

# j" `: |2 O. y3 y公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 F) Y# v- `9 F& x1 ]! ^+ N
調味料
3 }& o5 y% H0 t% ]9 G( U7 O公仔箱論壇1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~8 \* k0 f  v$ v, V
咖哩粉.....4又1/2大匙
7 k  w" D* s+ K4 u. m$ Btvb now,tvbnow,bttvb糖.....2又1/2小匙
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魚露.....2大匙公仔箱論壇3 Y1 A: q: t, R1 m
醬油.....2小匙
5 W1 a; R& d" y7 o椰奶.....3又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d1 |; O  ?" |& j, X/ N; g
高湯.....300㏄
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1 p, m. `7 F' x8 D+ C7 f: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# m7 h: h9 m5 A4 w+ e5 Q9 Ios.tvboxnow.com1.將螃蟹洗淨後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 a' z% v3 \( W& H( ]

$ K& R2 i' ]8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.西芹摘去葉子,洗淨後斜切成段;洋蔥切絲備用。
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3.熱2大匙油,將螃蟹塊沾上麵粉,放入鍋中,用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘),起鍋備用。
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4.熱油,用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香,加入調味料1,炒至咖哩香味散出。os.tvboxnow.com$ t: z; G+ g2 T0 F

  o3 C! d4 k. g( @* I% o公仔箱論壇5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中,用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤,撒上香菜末即完成。公仔箱論壇# r- R( Z- P8 R) g2 N  f5 ~7 F

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