7 O: T4 j2 {5 vos.tvboxnow.com材料
$ Q1 d, a$ L' ~# o' ktvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200公克
8 Z- R) D X* m* p- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯.....700㏄
2 Y$ f: D; ?1 X5 V6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....120公克
* o' i4 N/ @6 ?* U( _公仔箱論壇廣東A菜.....60公克3 \# D+ _5 _2 ]7 P9 {$ ~, z
蔥絲.....5公克
6 g! u6 j: R% r @os.tvboxnow.com薑絲.....5公克os.tvboxnow.com* J: y6 Y4 K1 e' s/ Q/ {+ z5 C; V+ q
雞蛋.....1顆
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調味料
% |" e2 d* z& c2 J! K) Q( etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8茶匙2 |" D) ^: R- n0 E$ i6 {/ l) [
白胡椒粉.....少許8 i( k1 Y2 t T4 u" h2 {) @
香油.....1/2茶匙
( b/ c U. \+ {, _0 t7 f" ]os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y# u' T* _, Q4 N
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作法
/ F& K; I: } Y2 C0 n1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。公仔箱論壇8 g4 y, }% d% `
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。2 I" d5 E4 l; a1 g, k. z
6 }4 R1 ^: p) s+ _7 c4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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