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材料
6 f) b4 O& u$ l3 h8 m& \os.tvboxnow.com乾米粉.....200公克
% n1 t9 u' b9 I% F3 T+ D+ i( Z公仔箱論壇豬肉絲.....100公克
) u. u9 {5 S B/ j蝦米.....25公克
& Z9 E- N& Y3 a/ I香菇.....4朵os.tvboxnow.com7 L1 P( M8 d9 x+ u3 L% ]
高麗菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 {2 s) J G, B
紅蘿蔔絲.....25公克5 u& x# B6 |0 r
紅蔥末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 j# q1 b8 N5 A, G% i
芹菜末.....20公克
. [6 r( {$ ]# h: H* J3 V, v4 J7 l* yos.tvboxnow.com水.....100㏄
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5 E/ X% ?% k; C/ h/ D$ j9 Gos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com. F2 b G, l8 g1 E$ w
醬油.....1小匙( L3 ?7 {2 R5 w$ O" v- _; p5 X
細砂糖.....1/4小匙
+ [# S+ w' e/ k6 W( n" m; Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇! e/ V' M3 B l! Y1 B# i% `6 i
鹽.....少許8 z2 K, ]" T4 R; O+ w0 ]: Q$ i3 _/ b
米酒.....1大匙
3 E9 W R! R* s9 Z2 A, ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇) y) E" x# f: i5 {
香油.....1小匙( n9 V6 Y/ r# e4 J2 C7 G1 B2 q6 {" H
醋.....1小匙公仔箱論壇# O7 [0 W8 Y9 }1 P
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* m/ f, K/ a% f+ _ m* R7 c8 T公仔箱論壇作法
4 E I4 Y" n/ B' n0 d2 [4 s$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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, n( p4 o4 z' t( j2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3 [0 w' E& i; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。公仔箱論壇' {, I" y! c$ v! |$ n6 @
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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