6 x/ l6 O" n j$ t, j5 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料( t) w/ l0 \& H* I
乾米粉.....200公克
9 x0 c, P: k, u# z. j8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....100公克
2 h( P, @3 O4 R7 x5 T" t( Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....25公克
$ l: _6 p- M: ~公仔箱論壇香菇.....4朵公仔箱論壇7 W/ x, H; z8 I! t! K
高麗菜.....150公克
6 Z/ k( P! G& E& h3 d3 a0 P X9 }紅蘿蔔絲.....25公克
, y/ P7 B- h* |" z* b5 Gos.tvboxnow.com紅蔥末.....20公克
; j. L' R% Y2 e! v9 e5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....20公克
( n1 b6 r2 Z3 O8 tos.tvboxnow.com水.....100㏄公仔箱論壇) V1 q4 |/ N6 c8 A; H9 D
os.tvboxnow.com h$ `* Y5 b, D" K7 T+ R
7 c# d8 f: S* s6 E9 _公仔箱論壇調味料 w: `& c# p' d4 \/ m$ \3 N9 O
醬油.....1小匙
! p: `( O4 U3 U, Y- `9 Z公仔箱論壇細砂糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j, X% m! N/ B
雞粉.....1/2小匙6 G" Y0 a4 u+ K& N C
鹽.....少許
6 h* q. `3 V1 a( f' Y9 q8 {os.tvboxnow.com米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L4 D" p4 `. I$ F
胡椒粉.....1/4小匙
5 V2 e5 T6 p& S% W; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙os.tvboxnow.com, V9 c6 p; r; |+ U/ q
醋.....1小匙公仔箱論壇; t/ B8 i' j" J& u, f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& _2 ^/ S+ ]2 Q, i2 n
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作法, \' M2 u( a! y* O8 D" P6 q
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。公仔箱論壇! Q/ m6 p) }3 s0 Z- H, a: H0 O% H
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
5 n, B/ \7 v* X$ r0 M" x9 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& p' v3 P, X7 }
3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: S# N9 `' @" Q# d7 f
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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