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材料:
* ?9 }9 |* A5 ], Z公仔箱論壇蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻(切段)、芥蘭莖1杯(切粒)、茭荀1杯(切粒)公仔箱論壇' v" }& u3 T6 z/ Y3 X
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調味醃料(免治豬肉)︰
! S$ R6 {3 W4 v, ]公仔箱論壇生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 os.tvboxnow.com7 C- I$ n! w" L$ |0 ]/ t
. R$ m; E9 O" O# L# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 T* n J* H* C. \3 e
芡汁︰ os.tvboxnow.com6 ^; o- l/ f3 U; G; [
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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6 J: t1 C, p0 _( q$ D7 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
% [. B/ e: l7 z0 k- B: g1.蝦乾沖淨略浸軟,切粒。免治豬肉與醃料拌勻。) E* [% M* d, x W
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2.燒1湯匙油,略爆蝦乾粒及薑米,取出。公仔箱論壇$ x2 C7 G! d: m1 ?6 ~4 [
! H4 g$ I, A7 \ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,爆香免治豬肉及蒜蓉,逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻,才倒入芡汁炒入味。公仔箱論壇# n/ K2 O8 \& a) i/ w7 Z
% f" u i0 \/ O# ]0 i$ S4.最後,加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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