返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐


- x* C' |8 [) d% b9 r# N% `材料:     
3 z% u5 g7 [% X9 v6 C! H% v蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
8 W. T0 K! n( H2 ~% R* l公仔箱論壇
4 r: K4 f" j  sos.tvboxnow.com4 p6 J" q7 G3 j" r% u
調味:     
. }( z* Q4 Z# U! `. u( ^公仔箱論壇砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
4 H" [6 c4 ?* Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) a2 R5 g5 g/ O" Z% l8 d0 @2 s

' z) ]4 k; q* u, g7 z  ?2 Z) qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: ~" t" T3 l1 T+ m1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。: H6 ?3 [2 ?/ x7 M0 W
tvb now,tvbnow,bttvb' }  b% O* \) P! w* d8 _
2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。
& [; h/ u2 I6 J8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& G. \8 {, N! y/ }3 Q1 B
3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。os.tvboxnow.com/ y; e  U- Y0 n* [

2 L8 G. x1 j8 J3 [1 y7 z, h* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com& Y3 o& s2 o% e3 O- f+ N, m; N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q1 J# t/ b" r* u
返回列表