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材料:
2 o7 W' D% q0 N/ s腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- F- Z' z' \& x. U% M
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: V; M) Q5 u# v$ U9 `& j$ }2 u公仔箱論壇調味:公仔箱論壇' B% m, n e; P1 z
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙os.tvboxnow.com8 D; ]) S. A$ ^0 W4 q, n3 Q
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, O& Q# R( z4 f2 ?做法:
' @. x0 y/ a1 k- w+ i公仔箱論壇1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。
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4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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