6 P: ?" }: n( m2 b( Y3 v公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb: S# ^+ U2 i) P/ e9 G( ~
急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
4 a* K3 i( S7 Y) C& H公仔箱論壇
. |1 h0 O0 J9 Utvb now,tvbnow,bttvb
, U4 J+ {/ h3 k0 ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
# B+ }! v9 `: D! V0 ?: Q蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 Z7 u. z4 l5 f, V+ q. r
( f* Z- \: |! z3 g( ~; Q0 A4 d+ n: ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% ^2 ]2 m' G1 s4 M* p
做法: / o: P8 a8 o9 _ y/ A9 f m
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
1 {0 N, L! ~0 t DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _# K7 r1 n8 o5 f/ h
2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
4 o! w& k$ G, j+ Y! z2 S
. V5 K& l8 A! }3 D3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。# j% |5 Y+ y5 j$ d2 d/ L; S' Q
0 g" B# A; A7 g+ n4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
+ \; p u) p: ^, I公仔箱論壇
3 d7 S+ a/ @/ e+ s7 S( j |
發表於 2015-5-8 06:31 AM
| 