3 N' U' p$ V! i/ Vos.tvboxnow.com材料:
P+ L, F0 G( i+ t9 o公仔箱論壇急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克; k, x3 g9 P: `7 P( G; q F. ~
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6 ^* J6 i- M4 C! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
' _3 e3 L* ]' V( G2 w. a蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許7 t" J n. x9 f* x: R0 P' Y Z, `$ j3 J
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9 n& o0 n+ W- C3 J) ^+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
- d. U- l$ F, u" y3 F8 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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" h9 T# f4 g8 l$ n- o3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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& Z$ X5 q8 x% \+ |4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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