時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
+ T1 k9 [! r' ~& L9 Fos.tvboxnow.com 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
+ L/ w: A' i: B+ `4 L公仔箱論壇 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb1 _- E+ }, ?- n
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！ q0 d, G0 {4 E
5 J- q+ P- z/ L. c" c5 n4 Z 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
7 h2 R3 `+ E P: p( [tvb now,tvbnow,bttvb 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
# F; y r6 w& X4 U, C公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；os.tvboxnow.com0 v+ M* _1 {4 A) @7 @
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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【材料】
1 t" Y/ F% z; g# x0 U( U) `3 z公仔箱論壇 有機檸檬
7 J3 a6 s+ j' r: Vos.tvboxnow.com 二號砂糖os.tvboxnow.com1 N( W1 W' x/ X/ i
蜂蜜(可不加)公仔箱論壇! k/ w! W9 l2 J
玻璃瓶- m8 K) x2 r. f4 b9 u* f
鹽巴
& a I5 j3 t2 R9 [, Z# y. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z" ~: D1 c% ^5 z) Ztvb now,tvbnow,bttvb 【步驟】
+ }' a4 S( V5 r# S1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，. ^( }3 \$ h; f% \: j+ u) v- b0 P
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
! K! Z4 t, V# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
* [% V+ z x+ f 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
( W& _; X9 L( T* b% E% Ios.tvboxnow.com 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
; p( T- X' m/ |- y. p公仔箱論壇3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片( w) x7 f/ f1 u+ l
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，os.tvboxnow.com( ~( U( P7 ~8 E8 e# r7 {0 f
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
& u7 a, E( x' G1 \5 T公仔箱論壇 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
5 y8 l# ~- X6 Z. b; @( xos.tvboxnow.com5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
/ G4 Y% S6 l$ ]1 X" b) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 a/ {( w5 t. l" W
釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。% P- @8 O$ |$ k' P* c
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
' F* |$ h* q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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& S. d$ }/ N, A' f/ f5 c/ V! g2 los.tvboxnow.com 【小撇步】
, w, N9 D* f/ N M•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。7 U7 N9 J4 x( ]0 L; C5 o* e- c
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `5 s9 E! \+ w: o6 v
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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