/ n5 V* J. V U9 i- Z/ o }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
( z. W, R/ @, d3 y% g9 _. f$ Mos.tvboxnow.com梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙$ E0 d; ^5 |8 l' }% l
, j p8 k1 X) s6 X' ~' I; ~% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 x9 [( F; A' Y
調味: 公仔箱論壇" n* i* b. q( e# L* [
炒菜調味料： os.tvboxnow.com& S; m! b7 ?2 m$ r" H) i
薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& C1 f! U9 H$ @* N
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醃料（梅頭肉）：
7 {0 H, z" S2 i, m公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
6 o# W* k" D5 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ^: F! j/ R$ O1 h" ~+ O* D
8 S; c' ?( N9 V! o5 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
. o6 {, y5 `. ]: e: L4 I& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ f" @# H) p/ T2 X9 n
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2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。
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3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R j! ]% ]" U+ m
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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發表於 2015-5-17 11:35 AM
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