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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 {6 a4 H0 o% p0 U
霜降牛肉片.....200公克 w. }, ^; D5 A; F
洋蔥.....1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb" z5 E" x9 w8 \0 o9 [
香菜.....少許
?* @5 T& ~* ?$ O6 ]6 G. A8 _紅辣椒.....1根
+ z/ C; `; v: uos.tvboxnow.com酸豆.....少許公仔箱論壇- D) Q, c; `, O) T' z
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調味料os.tvboxnow.com& w, N* J: b) u n# \/ z: s: O( M" z
紅酒油醋汁.....適量5 N/ E- g3 P7 y/ [( z' |
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作法
( Z9 I) W' d$ w! t公仔箱論壇1.洋蔥去皮、洗淨切絲，泡入紅酒油醋汁內，備用。
" Q0 f. b& U) C公仔箱論壇/ _* [& p0 @' |4 D6 j" k, R# z: J
2.煮一鍋滾沸的水，將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中，待涼備用。公仔箱論壇0 v' Z4 y; l7 O: b
& K7 L3 u+ }# c* w# G3.香菜洗淨；紅辣椒洗淨切絲，備用。
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4.取一盤，放入作法1的洋蔥絲，再排上作法2的霜降牛肉片，最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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