最低工資新水平時薪32.5元於今日實施,對大集團影響輕微、因仍可出高價請人,惟中小企卻苦不堪言。tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ T5 ?6 L, k: {
中小企商會指出,在最低工資及一周一行雙重夾擊下,對部分邊際利潤低的小企雪上加霜,各出奇謀省成本,飲食業凍結人手及增設自動炒餸機、美容業增做較貴價的儀器美容、速遞業於工廈設自提點等。
8 _3 ^2 }8 w) @公仔箱論壇薪金成本高企下,有行業可將成本轉嫁消費者,惟不少中小企行業欠提價空間,惟有「硬食」。《最低工資委員會2014年報告》曾假設,若所有增加的薪金開支全數以盈利抵銷,約2,000企業轉盈為虧、其中9成半為中小企。
+ Z9 G1 {) z9 h' A$ ntvb now,tvbnow,bttvb香港中小企業總商會常務副會長楊全盛稱,雖然時薪水平加2.5元,但對邊際利潤只得2至2.5元的中小企的影響深遠,加上「一周一行」導致訪港旅客減少,有相機配件店銷量急跌4成,這些中小企惟有凍結人手。( }# ^6 }8 S! u; m+ `7 j6 [8 v! N
日前仍有中小企於勞工處刊登時薪32.5元以下的招聘廣告,記者曾致電以30元聘請外賣速遞員的小型茶餐廳,負責人陳太稱,其店位於銅鑼灣旺區,近日受自由行大減影響,加上最低工資上調,已暫停聘用人手。os.tvboxnow.com* v. q/ n e3 v! m: r0 |5 L8 C
她慨歎,每個飯盒售價32元,難跟同行以40至45元搶外賣仔,而最低工資新水平令每小時人力成本增逾百元,不敢將成本轉嫁於消費者,惟有不請人。
8 Z" j5 J; @) k( v2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美容業做高增值服務 省人手os.tvboxnow.com" [& ^% A9 K2 l/ |7 W. T
以32.5元時薪聘請清潔工的美容院經理黎小姐表示,最低工資上調令整體人力成本升逾1至2成,但短期不會加價,以免流失顧客,計劃於年尾才上調收費。
6 I$ p4 S7 U( \2 c# n: Tos.tvboxnow.com美容業總會主席葉世雄表示,薪金佔行內成本4成,由於人手短缺,即使基層員工時薪亦已達40元,但為了與其他行業爭聘人手,料平均工資成本須上調5至6%。, G+ w- u6 y" Z: \/ D. t/ p
為開源抵銷成本上升,業內傾向提供「高增值」如激光等美容服務,較傳統面部護理做逾百小時有萬多元生意,「高增值」服務約半小時療程已可售數萬元,亦省人力時間;加上儀器佔用面積小,小型美容院亦可引入。
6 u. b: n5 V1 y9 y公仔箱論壇而香港速遞業協會會長吳江稱,自2011年推出最低工資後,行內100人以下的小型速遞公司數目,由100間跌至少於20間,並以最低工資水平聘請人手。
6 ^% E4 K9 ?; }食肆人工增7.5% 加價2%抵銷os.tvboxnow.com3 s7 l5 U# T4 j# R D
近年在網購帶動下,包裹件數增,惟人手未能追上,每人每日處理件量4年內由40件增至60件,由於行內競爭激烈,業界不敢提價,變相惡性循環,工作量有增無減,更難請人。行內有逾1萬名從業員,但空缺每年以2成增長,至今有3,000缺口仍未填補;為了減少人手,行內已設自提點或自動化提件箱,並安排單一中轉站,料新水平會提高行內小企的倒閉風險。
) Q- @9 ^0 @& }7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港餐飲聯業協會會長黃家和估計,今次連同漣漪效應,食肆人工增幅達7.5%,料終加價2%來抵銷加幅,影響不算大,但指行內一直為節省人手,除借洗碗工場,更加設自動炒餸機等。 |