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材料. I" |5 X! M p& W4 d( U
白蘿蔔.....2個
8 T3 P6 q+ ~. I( ^! y# ?os.tvboxnow.com香菜.....1/2支
2 o( R) t3 @+ Xos.tvboxnow.com鹽.....2小匙
' m v1 x9 P& k" pos.tvboxnow.com紅辣椒
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調味料
" k6 } _( a9 B) |: z公仔箱論壇香油.....1小匙$ ^+ z. W* O5 I+ c8 o
糖.....1/2小匙
7 i" s. b" _. r* ~公仔箱論壇醋.....1/2小匙
7 ]1 ^! l+ K" A1 w鹽.....1小匙os.tvboxnow.com( \; \ Z& P4 \8 r
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) i$ C, y U8 J8 M" J* G公仔箱論壇作法7 z6 i( \# P% m3 U" s3 J8 }* ?
1.白蘿蔔洗淨,用刀削去外皮後,取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水,再以清水洗去鹽份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% o8 _3 s& d& j6 g/ o; e+ I- o2 b
4 y/ Q4 o/ k# [9 R+ ?( J- i& x' y公仔箱論壇2.紅辣椒洗淨,去籽切末;香菜洗淨,切末備用。
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3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味,最後撒上香菜末即可。
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