/ p. P" z& o* ?+ A1 V* hos.tvboxnow.com材料:
7 o I# p8 {+ p* `: s9 Ztvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士(切粒)、瑤柱上湯250毫升os.tvboxnow.com) ^6 P% G; U+ Q3 ~" R. T5 K- k
- i' e. P8 N- X' H6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 }! V, E6 ^/ B1 l: v2 o
調味醃料(蝦仁、鮮魷): os.tvboxnow.com4 k# p0 o/ \' \
海鹽1/3茶匙、麻油少許os.tvboxnow.com. Q0 |, [4 j9 A/ j/ n4 ]4 F
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6 ~7 ~. I- i% {# d! a8 V1 `: [) wos.tvboxnow.com做法:
0 [# E. n8 F4 p1 z9 L1.豆腐瀝去多餘水份,切厚件再對角切成三角件,排放在碟上,下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份,上碟。
) ?- h) c& G, ~+ ^% V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _# o0 j' R O4 {
2.蝦仁洗淨,切大粒。鮮魷用刀輕劃,切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。
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/ K) K$ \3 R2 O1 P7 C& {9 v公仔箱論壇3.毛豆洗淨,吸去多餘水份,下乾鑊以中火炒2分鐘,取出。os.tvboxnow.com6 }$ ^# D5 x/ m
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4.將瑤柱上湯煮滾,下毛豆及翠玉瓜煮片刻,加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟,用生粉水埋芡,取出淋在豆腐表面即成。
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