+ h4 H: @: P! I& c7 J材料:
5 I0 m8 H0 Z, P急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙8 o% r4 f+ k2 x0 O
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U% D! T2 m9 I, M B; O8 D
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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" T/ r& i; A* Z$ c0 b( btvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 Y1 v. B6 p9 z: p
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 `- H) n( L8 ~8 R
4 }" l% K9 p6 J, L8 x+ ^2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。/ {$ E) {2 o+ c; E: h/ O2 p5 f5 A
$ p* X5 j* Y; H2 q( x {os.tvboxnow.com3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。
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4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z a9 L: W% j
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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