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材料: 2 b' l x- {& @9 I( w
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
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調味:
2 }/ m( e5 a1 g9 n8 C公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許公仔箱論壇8 U3 i' m3 N! T+ F* m5 F. W
公仔箱論壇* r3 F; Q- w$ B' _1 T& l; M t, U
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1.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。6 p7 G2 _7 X$ E# k9 D6 i
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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