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[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:     
$ I8 `- S( K7 ^; _9 d7 c* e/ c, x3 {冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯os.tvboxnow.com- ^6 T; G3 p, j& K8 g
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4 _  q2 Z; p+ y7 I# W. Y調味:     
" v& @* l3 }" K  j公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]+ b4 z$ ]' h' D' B3 o; g+ I
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9 X: Q4 \* r& v做法:     
6 V  L, c3 k8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。os.tvboxnow.com% j2 O) R# P: _$ d) V
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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: T  k6 `, L1 stvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。( l/ T2 V/ F2 r$ C# H

# J# M- u' z* Wos.tvboxnow.com4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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