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[中式食譜] 韭菜蝦仁蛋餅


( `" o5 y# e8 w( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" v/ R) ]/ }3 m' ~
蛋3至4隻、韭菜150克(切段)、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙(篩幼)、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇$ L. w, P% H% X; K) `$ x* r+ B
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調味醃料: 公仔箱論壇  ]1 K) X/ h2 c" E' S" B) X/ g
鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許# ?% ~. ?8 i+ D$ N
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 k; U5 @2 F' X. a+ E% i* b
1.韭菜切成1厘米長,與半茶匙鹽拌勻,待數分鐘至軟身,榨出水份備用。
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9 M5 c& ^& I) n% ^  s公仔箱論壇2.蝦仁去腸,洗淨抹乾切粒,與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻,備用。
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; O% G+ E1 [5 b' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋加鹽拌勻,加入所有材料及麻油。
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/ E+ P2 i, A, o6 t3 v# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油,用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等,逐個煎至金黃即可上碟,可蘸辣椒油佐吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( C4 J7 C$ A# R& |# V
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