紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。紅棗中富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，素有「天然維生素丸」的美譽。國外一項臨床研究表明：連續吃紅棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，紅棗被視為重要的滋補品，「一日吃三棗，一輩子不顯老」的俗語。
* M; G2 E1 h6 u7 ~+ Ttvb now,tvbnow,bttvb紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。公仔箱論壇( V9 @7 V( y1 n- V! U- F- O& e
養生功效大搜索/ ~8 h3 O; V6 A6 ~0 X
紅棗中富含鈣和鐵，可防治中老年人骨質疏鬆及青少年和女性貧血。它所含有的達瑪烷型皂苷，有抗疲勞、增加耐力及減輕毒性物質對肝臟損害的功能；所含的黃酮類化合物有鎮靜降血壓的作用。紅棗能補脾和胃，減少毒性物質對胃腸道的刺激；其中含有的維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而減小膽結石形成的概率。紅棗中豐富的醣類和維生素C以及環磷酸腺苷等，能促進蛋白合成，增加血清蛋白含量，具有保肝、護肝的作用。
+ z% _# ]9 ]6 r+ ?: Ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗具有補血作用，一般人認為最適合女性食用，但有些情況下並非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質燥熱的婦女不適合在月經期吃紅棗，否則會造成月經量過多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U; m* G% Z `8 U6 v
2 L" N+ ?% s& C) f3 Eos.tvboxnow.com【紅棗祛病小妙方】
. }1 Q5 r- ~: n★治療腹瀉：
. S1 p" \ X& T' ~8 B Uos.tvboxnow.com紅棗20顆，去核以文火先煮1小時，然後加入6g木香再煮片刻，去渣溫服。每日2次。
6 M2 N. a% d' _tvb now,tvbnow,bttvb★治療咳嗽：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# c: @6 ^0 F( c# X O4 I3 j
梨 20 個、紅棗1000g、鮮藕1500g、鮮薑300g一同砸爛取汁，加熱熬膏，下冰糖400g溶化後，再以適量蜂蜜收之。可早晚隨意服用。' N: V" X2 \! C7 ^
選購方法
3 ~0 [& N3 W9 A1 J5 F好的紅棗皮色紫紅而有光澤，顆粒大而均勻，果實短壯圓整，皺紋少，痕跡淺。如果棗蒂有穿孔或黏有咖啡色或深褐色的粉末，說明已被蟲蛀。
0 @2 j1 _( z- f; htvb now,tvbnow,bttvb吃紅棗時請注意
0 ^+ M9 [, P5 v' r itvb now,tvbnow,bttvb1.紅棗尤其適合中老年人、青少年、女性食用。
$ _5 g1 G& }4 U; ^8 E3 W3 o2 k公仔箱論壇2.有宿疾者應慎食，脾胃虛寒者不宜多吃，牙病患者不宜食用，便秘患者應慎食。9 |) j5 X. [1 t" G
3.紅棗忌與海鮮同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" T! d4 P3 u4 V$ G( B# h6 l
; V' Q, e {+ T$ V( a公仔箱論壇【補血養顏紅棗茶】
0 q' v+ T1 T& {0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗可單獨或與其他藥材、蔬果泡製成茶，可潤腸補血、美容養顏、緩解疲勞、舒緩壓力。祛濕、舒筋骨、止痛、補氣生血、養血補氣，適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症。
% Q; f. H5 Y6 v6 p* \3 utvb now,tvbnow,bttvb紅 棗＋木 瓜＋桑 葉＝祛濕、舒筋骨、止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 i+ f1 x1 r1 Y
紅 棗＋人 蔘＋紅 茶＝補氣生血8 n/ ?+ I/ ]) t- j2 S/ T, h* ?
紅 棗＋當 歸＋黃 蓍＝養血補氣、適用於氣血虛弱、神倦疲乏等症
6 [& F; `3 Q2 D. I L9 H★蕎麥桂圓紅棗粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v" r1 C D$ W
材料：
, |0 m9 i3 G1 ~# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓50g、紅棗30g、蕎麥100g、白糖30g。公仔箱論壇1 K9 n, u( F% W Y( o# g% e- z. J
製作方法：
# s7 o0 @( _: s8 P1 ?' \/ S1.蕎麥、紅棗洗淨泡發，桂圓去殼備用；
5 G: a3 N3 G6 s. }/ fos.tvboxnow.com2.砂鍋洗淨後加水燒開，放入蕎麥、桂圓、紅棗，先用大火煮開，轉小火煲40分鐘；起鍋前調入白糖即可。
5 j4 s2 m9 z! S/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H8 {% f2 }, }" f3 l
★雙棗蓮藕燉排骨os.tvboxnow.com1 K1 F7 @& c: x
材料：tvb now,tvbnow,bttvb# `+ u! R* e% C- D- {, S
紅棗、黑棗各10顆，蓮藕600g、排骨250g、鹽2小匙。) {1 z* A+ T* H: _$ {9 e/ p1 v4 g
製作方法：" W5 X# \* g. U! u
1.排骨洗淨，在沸水中汆燙一下，去除血水；. R& d3 @/ R" g! l6 `/ U4 W) M; u
2.蓮藕洗淨、削皮、切塊；紅棗、黑棗洗淨去核；公仔箱論壇2 _6 z) ^; v! `% e- Q
3.將所有的材料放入煮鍋中，加約6碗水，煮沸後轉小火，燉40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。
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! C | ?+ O6 d% etvb now,tvbnow,bttvb★紅棗當歸雞腿 [' G0 o" x' r
材料：
3 ^* \5 o# O. A# wtvb now,tvbnow,bttvb紅棗5g、當歸2g、雞腿100g、米酒、醬油各適量。" j/ U( X0 F4 _( P! x- Q+ u5 `( z0 `
製作方法：os.tvboxnow.com/ R3 a6 U0 e# o) w- n
1.紅棗、當歸放入碗中，倒入米酒，浸泡3小時左右；
) x2 E' f0 |6 ?; E2.雞腿用醬油抹勻，放置5分鐘，入鍋中炸至兩面金黃色；取出、切塊後，放入鍋中，倒入紅棗、當歸，中火煮15分鐘，取出裝盤，即可食用。 |
發表於 2015-4-17 05:11 PM
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