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[中式食譜] 大豆芽肉碎


# @) q8 v" r% F9 N4 {: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ l, h/ o. c* v) y2 ~5 a1 c  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
* n/ W: m1 P6 ?" n0 M! ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c- ]6 A3 U. I; g

* K3 Q  l- r. p. {; m公仔箱論壇調味調味料:
# i$ l+ Z" P9 D8 W- [公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
* W- d# |$ i; U; H2 X( D& Y公仔箱論壇os.tvboxnow.com  g" `4 q* @# [! ^

& f0 N6 p" K9 Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉): os.tvboxnow.com' w/ @, A9 G8 `* m7 w2 r
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]+ p! [" R% p8 c

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做法:     
1 q; h: r& v# L' O$ E' X公仔箱論壇1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。1 U+ b& T% o) u. \+ g2 M

2 u: @# k, |$ G! t: Zos.tvboxnow.com3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。$ o5 o) w# h' I) [! w9 {

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