+ x$ j. u: k2 [8 b: Q& h材料:
+ F" n; b2 V5 B6 Z! G4 @8 j: p枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）$ X, }- V3 Z. W* E
( I% ]+ P- [( f6 b+ ?tvb now,tvbnow,bttvb
% A f" q/ I# R- O, c O, f- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
2 ]: A. {# [" W. O A生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 tvb now,tvbnow,bttvb; [2 N+ F- X. [6 d7 a
: J" m; D3 I: y( y; S5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( w' I" ?* }3 C+ i; e
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ V# \, Q4 p% F0 P
清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量
) A9 p+ h, _% h% Q3 M( [os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com x; Z+ B# g T: s4 M+ X: D
公仔箱論壇! I; P% r' P% l {& T% f
做法: 公仔箱論壇% \) @% i7 Q. q0 B, A7 j* U1 T0 P
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。公仔箱論壇& P: h6 J2 ]( A1 u0 _% i" v
tvb now,tvbnow,bttvb/ P, s7 W8 m q: F7 o
2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。
3 g! v# t6 x2 O; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?9 X0 _( o- \( K$ x% F# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。公仔箱論壇8 o! W" L6 p4 Q2 j: I: N& H9 P
" V% Z1 V: b; a4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。
" \+ q& H) X8 @( @7 ?7 r4 \4 D/ C& W8 s
|
發表於 2015-4-17 05:29 AM
| 