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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     
2 c* ]0 |$ `7 t梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
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0 u8 s7 s& I- O3 t, U" {8 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬扒):
! N: r) o' B$ Q* d& v8 v0 `調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 ) a2 ?+ O9 u9 a9 A0 S

2 {' g, m* A3 @0 a$ q4 _& K芡汁: 公仔箱論壇4 b- A; _& t& M' e! D" T' {
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 w% T* F! X4 _7 G& j5 w
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! Q3 x" z4 P6 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
" I& m/ a: s+ ^3 H3 Y2 c- W* Q1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。tvb now,tvbnow,bttvb! V1 `5 n6 h) K: @
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb- w3 o% j5 B5 y9 x( N/ Q

2 F, o+ s# j1 m6 z公仔箱論壇4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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