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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& S8 }7 A2 G" p+ U
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
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0 l$ U: D4 ~5 E) }公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇4 @' ?4 z2 C7 G2 o: h
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
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7 c2 S: H- t2 f( m# H7 kos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇7 r8 ~3 j% m8 F) ]7 s0 c
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! i9 u: U( r" S& ?+ j) y* l
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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4 t5 ]8 v& X+ B3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。公仔箱論壇4 M3 J: I8 B# Y* Y& @
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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