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[中式食譜] 清蒸石狗公魚

材料:石狗公魚 1隻、青蔥 2支、辣椒 1支、薑 3片、大蒜 3粒   ! a6 K- ^# s1 j3 I. H
調味料:醬油 20cc、白醋 5cc 、砂糖 5克、水 100cc
% r5 @3 [: E" R% @0 O5 Y8 r) S公仔箱論壇做法:
* [0 w( L3 Y+ t' z' o9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1將青蔥分別切段切絲,辣椒切絲、大蒜、薑切片 公仔箱論壇& j# s) R$ [. _) c
2起油鍋爆香辣椒絲、薑片、大蒜 tvb now,tvbnow,bttvb- f) P+ D3 [. {+ A( w% O0 H$ r
3鍋內加入砂糖、醬油、白醋、水,燒滾後淋在魚身上 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q  M/ V9 u" h# T" e  n
蒸煮12分鐘後即可
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