% N8 w- r( c7 }' K6 r. ios.tvboxnow.com材料:
; f. }1 F. |+ Z; p, f5 d免治豬肉12安士、浸發冬菇4隻（切件）、罐頭冬筍4安士（切件）、薑蓉1茶匙、蒜蓉2茶匙、清雞湯3/4量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇. i4 [$ M/ h; e" h; z
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調味: 公仔箱論壇1 a" G+ z$ f% E. I; q
魚露 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 p- g% B! |& I- f
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醃料（免治豬肉）：
# j5 d4 i' A3 R0 Y" @: \雞汁2茶匙、雞蛋1隻、粟粉3湯匙、生抽半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 J6 Q, z* S: v2 O
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做法:
4 X# ?; E, ]. [- z. B. s utvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉與醃料拌勻，充分攪拌至起膠，弄成大小均勻的丸子。
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+ j- U; K& k5 }6 D$ @2.在肉丸表面撒上少許生粉，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出備用。
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# M6 B! [ {: o& l. x& j% J* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薑蓉、蒜蓉、冬菇及冬筍炒透，加入魚露及注入清雞湯煮滾。6 P5 a; {. M [7 u
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4.放回肉丸子，合上蓋以慢火燜煮約20分鐘，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-10 05:52 AM
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