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[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律


% i2 V9 J3 g; B  i& g8 m公仔箱論壇材料:     # [$ J  r* Y, c0 l/ E
吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個(刨片)、芝麻2湯匙
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調味醃料(吞拿魚扒): - Y# n3 O. @4 b% O% y4 n% T7 W
鹽半茶匙、黑胡椒少許
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柚子沙律汁:
" B9 w, c2 q8 M5 m5 atvb now,tvbnow,bttvb麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb2 S* ?# {/ ?# b- D& P( b6 \% q0 L

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 F. Y' W  o0 j! g  \
1.沙律汁料拌勻成沙律汁。% _7 q6 U3 L8 X, g5 v8 S% m+ ^

7 E9 H, K" P" z! eos.tvboxnow.com2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。
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/ _+ H3 y& J$ \- y. s3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘,取出切粒。
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4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。
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5.再淋上柚子沙律汁,灑上預先炒香的芝麻即成。
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