菜名: 蔥燒排骨os.tvboxnow.com x) C0 i8 V8 Z2 x
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菜式分類: 主菜os.tvboxnow.com2 z; V3 s2 Y8 u( {* L
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製法分類: 煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K: L- a- [+ V6 ?: T1 \3 y! z- {. V
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中/外: 中國菜
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材料: 小肋排，洋蔥，奶油os.tvboxnow.com4 z1 {, }8 e" k# [% _+ a- _0 [; b& H* {% b
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醃料/調味:
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獻汁:
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) C2 K9 P u- P0 ?# mtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調2 \# y7 [, A' Z, P4 r
味料來醃).
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶燒，os.tvboxnow.com" \9 ^" m! H- n/ r( w) x
直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以公仔箱論壇6 o9 T% }# q3 Z, @
免太鹹). |
發表於 2008-4-27 08:18 PM
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