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材料:
+ K# L6 n% z6 M4 u5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼8隻、冬菇6隻（浸軟、蒸透）、陳皮1角（浸軟）、蒜蓉2茶匙、生薑1湯匙（切絲）、柱候醬1茶匙半、茄汁1湯匙、雞湯2/3量杯、蔥花2湯匙- O/ q( P) y- l( N5 f) r
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調味醃料（雞中翼）：
3 I& l( L4 M; E+ _5 Z1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油2茶匙
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8 t s+ v$ N( l/ Fos.tvboxnow.com做法:
/ i+ Y/ Q$ q' J0 ^$ ^- p1.雞中翼洗淨抹乾身，加入醃料待30分鐘，下鑊煎香備用。
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0 S2 q$ l/ {4 O0 ]6 K8 U( B* m* G% Fos.tvboxnow.com2.蒜蓉及薑絲下鑊炒香，加入冬菇及柱候醬炒合，灒酒。公仔箱論壇: k' ?$ \4 {" {& e& U
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3.放回雞翼，加入陳皮及茄汁炒勻，注入雞湯以中火焗煮5分鐘。
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. v3 z2 @2 H" P. t2 M公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I. i8 l$ u$ H2 l9 @. {$ v
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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