材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. z+ p+ B0 b Y) l
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙# U2 U" g" f$ x
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, x- d4 W6 \0 B |) e" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
! K3 g" L" D5 g, v, T0 o0 I5 c食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 . W6 N: P$ r" _/ q {/ h
0 t/ t* L& e; R) j1 V9 W1 N公仔箱論壇調味料：
7 R, P% g; o Y# H, `3 k: i) T雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
$ f6 p9 f9 q2 }' X1 d: [1 P3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 R' @6 v: W; {% m# u& L
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做法:
$ h$ e5 `, O, D" C1 R" }! Y公仔箱論壇1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
9 p- P } p6 o' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M. j* k( _8 W9 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
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" S% g2 J- s/ V( W* _8 ]$ P& cos.tvboxnow.com3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
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4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com8 }! S/ \! e2 P% _4 g$ E4 _* t
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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