. \8 Q, h6 k1 a9 v" O, _" O材料:
5 Y/ u5 f: J/ V t/ k* n' i9 fos.tvboxnow.com鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙公仔箱論壇! ?0 v" S$ I2 O. N
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. s3 z/ c: u( a5 B2 Sos.tvboxnow.com調味:
2 Z, p3 w& E6 D% {8 Sos.tvboxnow.com胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量
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4 x: Y% ?+ c. o6 x- R y8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u0 k. X+ \, W% p5 l t
做法: os.tvboxnow.com0 l$ z8 a% L- s4 G
1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。公仔箱論壇/ U# V2 f3 X& N( D( Q: E, Y
7 N. v6 L3 l, r$ p7 L3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
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5 ?: X4 v* d8 i+ {" I I. D! ^公仔箱論壇4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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6 y9 R5 O1 y: [% }$ A# b3 u* g/ J% Rtvb now,tvbnow,bttvb5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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