材料: 公仔箱論壇! J- m# y _! U9 X4 Z4 s! ]2 S
素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片os.tvboxnow.com& y9 T2 N7 L0 E
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調味芡汁:
) }- L) A5 d4 G# y* E( F( t) X水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半3 @+ y1 Q. o+ W1 b
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" H% Y# [% C' `" Q3 y' J0 i- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* n! S6 G# X5 p7 Cos.tvboxnow.com1.青菜及雲耳修切好汆水，濾淨。
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2.素鵝用油煎香。公仔箱論壇$ O+ @; l5 J" W8 V; X/ Y
$ E7 ?( E# k! W, Tos.tvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆香薑片，先把鮮菇，紅蘿蔔及雲耳片炒片刻，加芡汁煮滾，入味後，放入素鵝燜一會。公仔箱論壇( h2 a& p1 T) V5 k$ {- X
1 W7 O/ u+ B- {8 o) J/ L公仔箱論壇4.最後埋芡，加青菜兜炒即成。& r# f( |' _; K$ w8 h3 ^6 ?# c6 |
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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