材料:
, x5 j& k! ~+ ~7 D) L7 s: ^7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素鵝1條(切件)、青菜數條、雲耳6隻(浸透)、紅蘿蔔50克(切片)、鮮菇 100克、薑2片1 E- R! d9 F# M
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調味芡汁:
$ {/ j$ e* b/ P' ?. r5 d% a5 ?0 X水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙半
$ @- t! b. o4 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 _' Q- S1 K, j/ e
/ K2 Z8 O: s) d) j2 c$ F" r8 s: \+ \做法: , q7 \, W5 s! m0 y9 M0 B& d
1.青菜及雲耳修切好汆水,濾淨。os.tvboxnow.com- p$ c/ n$ o4 e( j6 b/ h
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2.素鵝用油煎香。tvb now,tvbnow,bttvb- K( L- [5 u R+ J2 R2 n
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3.燒2湯匙油,爆香薑片,先把鮮菇,紅蘿蔔及雲耳片炒片刻,加芡汁煮滾,入味後,放入素鵝燜一會。
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4.最後埋芡,加青菜兜炒即成。公仔箱論壇1 I, @2 l7 s9 T* z3 ^$ l
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