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材料:
7 R# p3 d$ P5 Z R' T3 n+ E$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙
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3 T* K( Z" {% f1 `% E( D9 U調味:
2 C: f3 S* {) }* @; x清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
5 R, [# z0 n, j! ^: Btvb now,tvbnow,bttvb1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。7 B4 [/ a. Q0 R; V% m
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q2 g* S. W7 e* O* `4 E
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3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。tvb now,tvbnow,bttvb6 x! p1 U/ `. u: h, A7 v' N! C( s/ i
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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