/ z0 d$ W8 C7 M) w$ E# A+ }tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇- G/ ~9 q2 e {& N' m
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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調味醃料: os.tvboxnow.com; i+ M; ~4 g1 Q+ Y4 f1 D1 |
鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g- T, }0 N6 N+ F. j
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4 v/ D6 I! q7 @" d) b8 r" ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: # ]& Q- `- W% P" c. e1 Z
1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" P8 _5 g% c" J1 ~8 |8 ~! _4 g8 @
: A9 K0 R- H* {7 A* O) u6 ?os.tvboxnow.com2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。os.tvboxnow.com/ T# u1 s8 h* L* g5 M3 A$ ^1 q3 l
' g4 U$ B8 f0 }0 b公仔箱論壇3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, e0 X: \/ L2 L7 V' P+ J
; q, O0 _8 m4 W4 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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5.取出上碟，放上配菜等。
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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