材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb: P6 C# |# G! o. ^# ]0 ?# b
調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m j+ g! c7 B/ ~) m
做法:
" y- U! E3 a, y, E( Ktvb now,tvbnow,bttvb1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊tvb now,tvbnow,bttvb M4 ?! b9 Z$ X9 N
2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開( {/ i2 E* j, {& |$ `& i! Z& h( h
3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可 |