材料 （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb% [) l% C' W9 N! G/ X% J
白米 250克tvb now,tvbnow,bttvb' P2 a& o* C4 [5 }- I$ G( n* \
清水 300克
: s4 `# S l- t6 W) c+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克
2 Z4 L* t6 z# A+ N% j+ Y0 \洋葱，切粒 50克/ k0 R. j8 f9 Y
鮮菇 50克
1 l5 ]2 `! Y9 O* v$ j7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄 50克tvb now,tvbnow,bttvb ^2 H! `0 c; J4 A4 `
Parmesan芝士碎 30克
0 i. ]* h3 u5 W% O/ i; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉，切碎 4克os.tvboxnow.com4 E6 w. n) B9 L2 y
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做法
1 o& M2 j9 G; P1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
, c n3 w9 m0 I- P2 H" _公仔箱論壇2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
! ^9 C7 `+ l$ o+ Y- b3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
: Z z/ S8 u5 {+ @' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* d: j! l8 \6 G" D% E7 i
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 w" J7 P6 P% V7 q, |
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貼士
5 F6 E, [4 _% }6 r準備時間： 1小時
# E' u$ _: e3 w; B8 V# Q公仔箱論壇製作費用：$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 T. c8 k) h; c$ r. r) C9 h1 `
1.這食譜可用電飯煲製作。公仔箱論壇% s6 V0 ]; x5 H1 E; F6 N7 l
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
5 f0 g" `" S0 P% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t4 [2 _$ e. `, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯tvb now,tvbnow,bttvb2 w) N+ H. M1 R2 k# N& m9 `/ Y. }
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
8 ]) r0 D! X7 t1 Wos.tvboxnow.com小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
4 w4 v3 k$ a- k+ o- M- R1 L3 | J( w美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。os.tvboxnow.com" p1 l5 t% I% n9 L! N7 i
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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