如何令髮質更健康？ (一)
. b. ]) N _$ r公仔箱論壇有位家長朋友電郵提問，指出最近發現小朋友的枕頭上留下很多的頭髮，擔心會否有營養不足的問題而影響頭髮的健康生長。
. `1 ?5 j' }2 Y( I* K- o其實，很多因素都會影響頭皮的健康成長。小朋友愛吃的油炸油膩食物會增加皮脂腺的分泌，影響毛囊功能，加速頭髮脫落，而脂肪代謝過程產生酸性的物質會影響血液酸鹼度，不利頭髮生長。常吃辛辣食物可使頭髮失去滋潤而加速脫髮，辣椒、芥末及咖喱等刺激性食物會增加油脂分泌。有些小朋友晚間玩電腦及上網打機，所以很夜才入睡，睡眠不足會令頭皮油脂分泌量增加，更可能影響正常新陳代謝作用及血液循環，阻礙毛囊吸收營養，增加脫髮機會。
9 a x6 x0 U9 ~/ A所以應盡量有足夠休息。均衡的營養對頭髮的健康十分重要，牛奶、海帶均有助毛髮生長。刺激性食物如咖啡、巧克力等宜盡量少吃，因為這些食物會增加頭皮油脂，加快頭髮掉下的速度。
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如何令髮質更健康？ (二)9 Y# o' r# a2 L- @- X
如果缺乏蛋白質，奧米加3及6脂肪酸(Omega-3及Omega-6)、維他命B、矽及鋅等物質，脫髮機會較大。多吃以下幾種食物，讓頭髮可得到足夠營養，預防頭髮脫落及促進頭髮生長:
% i$ x# O0 x3 E k/ K- s1. 魚類/殼類海產 - 含豐富蛋白質、脂肪酸、鋅
$ H! h8 T7 ^" {os.tvboxnow.com2. 果仁 - 含豐富蛋白質、維他命E、鎂、磷、鐵、鋅等礦物質及不飽和脂肪
" i0 I' [- ]2 r# J Y, ]1 f; B3. 種籽 - 含維他命B、脂肪酸
& |6 w" h7 q$ ~- |7 Eos.tvboxnow.com4. 全麥包/糙米 - 含醣類、豐富的纖維質、維他命B群、維他命E、鐵、矽、鋅
; f8 t! }) ~7 R1 f公仔箱論壇5. 豌豆 - 含蛋白質、維他命B、鐵、脂肪酸
6 }5 a" Z; H; B* K, d+ n/ @6 F9 |os.tvboxnow.com6. 乳酪 - 含豐富蛋白質、鈣、鉀及維他命B2
7 [6 c% [0 j& b6 d' D& S6 L k" K公仔箱論壇7. 蛋 - 含豐富蛋白質、維他命B、鐵
/ \ Y: v+ W% C' h; N; N8. 奶 - 含鈣、鐵、鋅、維他命A、D、E、C、蛋白質
0 W4 Z# Q- l4 w+ Z. I5 b# qtvb now,tvbnow,bttvb以下是筆者提供有營健康午餐及晚餐:, D! S9 s9 D3 x& u
午餐 - 菠菜炒雙絲
8 r6 L& q' X+ `+ r) y菠菜1碗 + 牛肉2兩及豬肉2兩 (切絲, 少油快炒)、糙米飯1碗、奇異果一個、
8 ?! P. q' R0 }; [檸蜜1杯 (2茶匙蜂蜜 + 2片檸檬 + 250ml 溫開水)
0 \; K# x5 c) X1 Q' F3 C晚餐 - 豆腐煮魚
. t, m9 h4 V0 ~' l2 `1 _: i) D g約3兩魚肉, 半磚豆腐 (薑, 蔥少許) 、清炒青紅椒紅蘿蔔絲1碗、糙米飯1碗、5 z( }0 }, ?/ \# j& }
海帶黃豆瘦肉湯一碗、橙一個. |
發表於 2015-4-1 04:56 PM
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