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材料: 公仔箱論壇6 j6 T; Y6 ?) j! u# j6 j! N. v) e
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙1 D$ j/ y& F3 C, i7 |2 c4 `3 d0 q
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2 t) y! g; g+ h1 @1 ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N9 ]% ?, W& \% L( }
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇% d. y7 H) G/ k2 \# b7 R
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 P) \7 t4 E* \
1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U4 r) t' F% ^ ]1 L Z
; {% J8 |) l. Z1 o2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。公仔箱論壇4 u; h1 \) s% v
) L& L1 L4 J: R- f; d1 uos.tvboxnow.com3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。
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0 C `% c4 k* A5 j4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。" Z" |3 n: Z: z% i& y) {$ H/ e
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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